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林国强领了表重新填，第二天再去。这次窗口的人又换了，是个烫着卷发的中年女人。
把材料翻了半天，说还缺一份经营场所的消防验收意见。
“消防验收？”林国强皱了皱眉，“饭庄还在装修，没开业呢，这会儿怎么验收？”
“那也得有意见才行。”
中年女人把材料往外一推，“回去弄齐了再来，下一个。”
林国强攥了攥拳头，忍着没发作，转身出了工商所的大门。
站在门口的台阶上，他深深地吸了一口气。
阳光很毒，八月的知了在树上叫得震天响。
街对面的小卖部门口，几个老头坐在马扎上下象棋，收音机里放着咿咿呀呀的戏曲。
他想起上辈子看过的各种嘴脸，跟现在这一出何其相似。
这些窗口里的人，有的不是故意刁难，就是按流程办事，多一事不如少一事。
但也有的人，是在等。
等他开口“表示表示”。
林国强不是不懂这个。
上一世他在底层摸爬滚打那么多年，什么门道没见过。
但他就是不想惯这毛病。
该交的费用可以交，该请的饭可以请，但要想让他拿钱往个人兜里塞，他不干。
后面几天，他又跑了卫生许可、税务登记好几个部门。
每道门槛都绊了他一下。
缺材料、格式不对、领导不在、章不在，各种理由换着花样来，就是不给他痛快话。
光营业执照这一道关，他跑了整整五趟。
这天下午，林国强又一次从工商所空手出来。
他站在路边，拿手背蹭了蹭额头的汗，心里盘算着要不要去找刘强问问路数。
刘强现在是县公安局的副局长，虽然跟工商税务不是一个系统，但至少能帮忙打听一下到底卡在哪个环节。
正想着，街角转出来一个人。
这人林国强认得。
郑科长，县城建部门的。
当初饭庄工地被找茬的时候，林国强请他吃过一顿饭，没走重金行贿的路子，就是规规矩矩地请客吃饭、递了份薄礼。
后来饭庄工程果然顺顺当当没再出幺蛾子，他就知道这人是办实事的。
“林老板。”郑科长穿着一件白衬衫，袖子挽到手肘，手里夹着个黑色人造革公文包，快步朝他走来，“可算找着你了。”
“郑科长。”林国强跟他握了握手，“找我有事？”
“有点事。”郑科长看了看四周，把他往路边树荫底下拉了拉，压低声音说，“你最近是不是在跑营业执照？”
林国强点了点头。
“跑了几趟？”
“五趟了。”
郑科长啧了一声，脸上露出一种意料之中的表情：“我就知道。
你这事，有人使了绊子，否则不能拖你这么久。”
林国强不动声色地看着他：“谁？”
“国营饭店的赵经理。”郑科长声音压得更低了，“上回开会，他因为孙师傅的事被上头批了一顿，回来就想找你的不痛快。
他跟工商所的人打了招呼，说要让你这饭庄开不成。
你那营业执照被卡，就是这个原因。”
林国强听完，脸上的表情没什么变化，只是嘴角微微往下沉了沉。
“我今天来找你，一来是给你提个醒，二来是跟你说个主意。”
郑科长把公文包夹紧了些，往他这边靠了半步，“你别在这儿死磕了，直接去商业局，找周副局长。
周副局长管着全县的商业审批，为人正派，不吃请不受贿。
你要是能跟他说清楚情况，证明你手续齐全，他一句话的事，比你在这儿跑十趟都管用。”
林国强认真地看了郑科长一眼。
“郑科长，多谢。”他点了点头，语气郑重，“这份人情，我记下了。”
郑科长摆了摆手，笑得有些不好意思：“别这么说，上回你请我吃饭，没往我兜里塞钱，我就知道你是正经做买卖的人。
咱们县好不容易出个像样的私营饭庄，要是被赵德顺那点小心眼给搅黄了，那才是可惜。”
他拍拍林国强的胳膊：“快去吧，周副局长下午一般在办公室。”
……
从郑科长那里得了指点，林国强没有耽搁，当天下午就骑上自行车，去了县商业局。
商业局的办公楼是一栋三层灰砖楼，在县政府大院东侧，门头上挂着白底黑字的木头牌子。
林国强把自行车停在楼下的车棚里，整了整衣领，拎着公文包上了二楼。
周副局长的办公室在走廊尽头，门虚掩着，里头有人说话。
林国强在门口等了片刻，等里头的人出来了，才抬手敲了敲门。
“进来。”
周副局长五十出头，瘦长脸，鬓角有些花白，穿一件洗得发白的灰衬衫，袖子规规矩矩地扣着。
办公桌上堆着几摞文件。
林国强进门先报了姓名，说明了来意。
周副局长点点头，示意他坐下，语气不冷不热：“你就是东边那个新饭庄的老板？听说你那饭庄规模不小。”
“规模不敢说有多大。”林国强在椅子上坐下来，腰板挺得笔直，“但确实是奔着好好做去的。”
他没有急着诉苦告状，而是从公文包里拿出一个本子，翻开第一页，开始有条不紊地介绍饭庄的情况。
从饭庄的选址、规模、格局，到厨房的配置、客房的规划。
再到经营模式和预期的客流量，他一项一项说得很细致。
这些内容他在脑子里不知道转过多少遍了，说出来不用打草稿，数字张口就来，逻辑清清楚楚。
“……前头餐饮楼两层，一楼大堂散客区能摆十几桌，二楼十二间包间。
厨房单独一栋，红白案分开，掌勺的孙师傅是原来国营饭店的大厨，手艺在清河县数一数二。
后院客房三层，每间都有独立卫生间，能同时接待上七八十人住宿。”
“整体算下来，从厨房到前厅，从客房到后勤，饭庄开业后至少需要四五十个员工。
厨子、学徒、服务员、清洁工、前台、采购、会计，这些岗位都得从本地招。”
周副局长原本只是礼貌性地听着，手里的钢笔还在文件上勾勾画画。
但听着听着，他手里的笔慢了下来，最后干脆放下了。
“四五十个岗位？”他抬起眼。
“只多不少。”林国强点头，“而且这只是饭庄本身的用人。
算上跟饭庄相关的供货渠道……菜、肉、鱼、蛋、干货、调料，哪样都得从本地或者周边采购。
就拿蔬菜来说，我们家在村子里有几十亩菜地，种菜的工人十几号人。
养鸡场几千只鸡，也有固定工人。
鱼塘是承包的，管鱼塘的是本地老人。
这些加起来，直接和间接带动的就业岗位，少说也能上百。”
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